市田柿、コシヒカリは完売となりました

市田柿

昨日は全国的に雪が降り、大雪で大変な地域も多かったことと思います。
ここ飯田でも、ひさしぶりにしっかりと雪が降り、雪かきスコップの出番となりました。

雪景色

今シーズンも虎岩旬菜園の市田柿をお買い上げいただき、ありがとうございました。
おかげさまで、我が家の市田柿は完売となりました。
また、天日干しコシヒカリについても、ご予約分を除いて完売となりました。

大変ありがとうございました。

今シーズンは地域全体でも、大玉の市田柿が収穫できたために、完成した市田柿も例年よりも大きく干し上がりました。
中には、これが市田柿のサイズ?と驚かれた方もいらっしゃったかもしれませんが、自然の産物ですので、どうぞご理解ください。

夏の干ばつもあり、全体の収穫量は少なめでしたが、甘くぽってりと柔らかい干し柿に仕上がったのではないかと感じています。

また、来シーズンの天候がどうなるかなど、分からないことも多いですが猛暑の時期の灌水方法や、収穫の時期を調整するなど、より美味しい市田柿を作るために、まだまだ工夫してゆきたいと思います。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

バイオスティミュラント資材を試してみました

稲苗

無事、今年の田植えが終わりました!

今年のお米作りには、バイオスティミュラント(生物刺激剤)資材を、サンプルでいただいたので、生育に違いがあるのか実験しています。

バイオスティミュラントというのは、あまり耳慣れない言葉ですが、植物の生理機能を活性化させて、成長力や免疫力を高めることで、収量や品質、保存性を向上させる資材のことです。

はっきりとした定義は、まだ決まっていないようですが、昔からある「ぼかし肥料」や「お酢」などのように、植物を元気にする資材全般を指すようです。

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田植えをしました

稲の苗

このところ、雨が降ったり止んだりの日が多く、農作業が予定通りに進まなくて困っています。

今日も、朝から雨が降り出して、畑仕事は無理そう…。
でも、今週中に、フルーツとうもろこしの種まきも、市田柿の摘蕾も、勧めなくてはいけない作業がたくさん…。

…というわけで、急遽、雨の中でもできる、田植えをしました。 “田植えをしました” の続きを読む