ついに、市田柿の皮むきと吊るし作業が終わりました。
ようやく、一息つくことができます。
最初に吊るして、２週間以上天日干しをしていた市田柿と、干し始めたばかりの市田柿は、このくらい違いが出てきています。
今年の柿は、実の大きさがとても大きいので、いつもより干し上りに時間がかかりそうです。
天候にもよりますが、市田柿が完成して、皆様のもとへお届けできるのは、12月20日頃かな、と考えています。
（ご案内）
いつもご購入いただいているお客様より「今年はまだ、市田柿の案内状が届かないけれど…」とのお問い合わせをいくつかいただきました。
今月中には、ご案内を郵送いたしますので、もう少しお待ちいただけますよう、お願いいたします。