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どんど焼き

毎日寒い日が続いています。
今朝の最低気温は、マイナス６℃。

３日前に作った小さな雪だるまも、全く溶ける気配がありません。

寒い中、集落のみんなと、毎年恒例のどんど焼きをしました。

新年明けましておめでとうございます。

暖冬が続いた最近の冬に比べて、今年は信州らしい、寒い冬になりました。

年末年始は、曇りや小雪の舞う日が多かったので、あまり市田柿の作業をすることができませんでしたが、おかげで10年ぶりくらいの、のんびりしたお正月を過ごすことができました。 “あけましておめでとうございます” の続きを読む

明日はとうとう大晦日。

市田柿の発送は、毎日少しずつありますが、だいぶ時間に余裕ができたので子供たちと門松づくりをしました。

毎日寒い日が続いていますね。
近所では、池に張った氷が、毎日厚みを増しているようです。

我が家はただいま、市田柿の発送作業で大忙しです。

早くに注文いただいたお客様へは、もうすぐ届くと思いますので、どうぞ楽しみにお待ちください。

ホームページからのご注文も、まだ受付中です。

これからご注文いただいた分は、12/28以降、年末ごろのお届けとなると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

今日の午後は、市田柿の作業をお休みして、家庭菜園の収穫をしました。

天気予報によると、来週から最低気温がマイナス５℃くらいになるというので、畑の冬支度です。 “畑の冬支度” の続きを読む

夕食の材料を取るために家庭菜園へ収穫に行くと、なんとブロッコリーが一株だけ、花を咲かせていました。

寒さ除けのために掛けていたビニールの中が暖かくなりすぎて、つぼみが開いてしまったようです。 “ブロッコリーの花” の続きを読む

このところ暖かい日が続いていましたが、今夜は久々にしっかりと冷え込みそうです。

我が家では、先月末に収穫・皮むきを終えて「柿のれん」に吊るしていた市田柿を、少しずつ降ろし始めました。 “市田柿を降ろし始めました” の続きを読む

市田柿の皮むきが終わり、はざ下ろしが始まるまでの期間、冬に向けた加工品作りをしています。

先週は、花梨を砂糖に漬けて、シロップを作りました。
今日は、野沢菜漬けです。 “毎年恒例の、野沢菜漬け” の続きを読む

ようやく、市田柿の皮むきが終わりました！
今年は後半、急に寒くなったので、大急ぎでの収穫・皮むき作業でした。

少し時間ができたので、原木キノコを採りに裏山へ入ってみると… “クリタケがたくさん” の続きを読む

今朝の気温は、氷点下まで下がりました。
本格的な冬が、すぐそこまで来ています。

我が家の市田柿は、今が忙しさのピークです。
今日で、収穫作業がようやく終わり、今週中には皮をむいて吊るす作業も何とか終えることができそうです。