今年も梅仕事の季節がやってきました。
休日、家にいる子供たちと梅の収穫をしました。
今年は遅霜のせいか、実の数が少なく、不作かな？と思っていましたが、数が少ない分、一つ一つの実が大きく、いいものがたくさん穫れました。 続きを読む
梅仕事
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投稿者「toraiwasyunsaien」のアーカイブ
ニンニクが穫れました！
最初と最後のトウモロコシ
毎日暑い日が続きますね。
明日からは、雨がちのお天気予報が出ていたので、ここ数日は、フルーツとうもろこしの畑で、間引きや除草作業をしていました。
今日は、ついに一番最後に種をまいたトウモロコシが、芽を出しました。
これで、我が家のトウモロコシは、すべて出揃ったことになります。
一番最初に種まきをした畑は、もう人の腰ぐらいの高さまで育っています。
もう少しで、雄穂（トウモロコシの花）が出てきそうです。
収穫期を迎え、皆様のもとへお届けできるのは、7月下旬ころからになる予定です。
どうぞ楽しみにお待ちください。
だんだん大きくなってきました
ここ数日、真夏のような暑さが続きましたが、畑の作物は元気に育っています。
フルーツとうもろこしが、だんだんと大きくなってきました。
一番最初に種まきをした畑は、もう膝くらいの高さまで育っています。 続きを読む
ジュース用のトマトを植えました
今日は、トマトジュースの原料となる、加工用のトマトを植えました。
今年は、全部で４品種のトマトを作っています。いろいろな品種を栽培して、より美味しいトマトジュース用のトマトを探しています。
合わせて90株ほど！
元気に育ってくれるよう、願っています。
このトマトを収穫して、トマトジュースが出来上がるのは、秋頃になりますが、昨年作ったトマトジュースは現在販売中です。
これからの暑い季節にぴったりの、スッキリとして美味しい、無塩トマトジュースです。
よろしければ、どうぞお試しください。
塩分の摂取量を気にされる方にも、お気軽に飲んでいただける無塩タイプです。原料のトマトの味が濃厚なので、無塩でもしっかりとした味に仕上がりました。
１瓶（720ml） ￥７５０
稲わらの中から…
これから、トマトジュース用のトマトを植える予定の、畝と畝の間に、稲わらを敷き詰めています。
トマトジュースの原料となる加工用トマトは、地這い栽培といって、そのまま地面に枝を伸ばしてゆく育て方をします。
そのため、実が土に触れてしまわないよう、黒いマルチとマルチの間に、あらかじめ稲わらを敷いておくのです。
この稲わらは、去年の秋に収穫した田んぼのものですが、なんと、中からこんなものが出てきました。
短く切った藁で作られた、フワフワの塊です。
ネズミの巣…でしょうか？
去年も同じ作業をしていて、稲わらの山の中から、ネズミの赤ちゃんを発見したので、そう想像したのですが…。残念ながら、今年はネズミ本人（？）には出会えませんでした。
一昨年は、同じように稲わらを移動していたら、底の方から蛇が這い出してきて、本当にびっくりしました。ネズミの巣を狙って、やってきていたのでしょうか。
藁の山の中で、色々なドラマが生まれているのかと思うと、面白いですね。
お田植
今日は、先日代掻きをした田んぼで、田植えをしました。
ここ数年は、子供たちも少しだけ田植え機に乗せてもらって、楽しそうに運転しています。
最初の年は、一目でわかるほどグニャっとした線になっていましたが、最近はコツを覚えたのか、まっすぐに植えられるようになってきています。
そのあと、機械で植えきれなかった場所に、手植えで苗を足してゆきます。
途中、カエルの大合唱が始まったと思うと、急に雨が降り出し、雷まで鳴りだしました。まるで夏の夕立のようでした。
フルーツとうもろこしが育っています
先日は、季節外れの霜が降りて、標高850mの我が家のトウモロコシ畑は、氷点下まで下がりました。
もしかして、凍って枯れてしまったかな？と心配をしましたが、不織布を全面にかけて保温していたおかげで、無事でした。
最初に種まきをしたトウモロコシの苗は、このくらいの大きさになり、すくすく育っています。
まだまだ、今月いっぱいは、種まきが続きます。
信州花フェスタへ行ってきました
代掻きが終わり、少し安心できたので、畑仕事を一日お休みして、家族で信州花フェスタへ行ってきました。
「信州花フェスタ」とは、松本や安曇野などの大きな公園を会場に、色とりどりの花を眺めることができる、というイベントです。
私たちのお目当ては、安曇野汽船が出展している熱気球です。朝の時間帯だけ、係留されている熱気球に乗ることができると知って、出かけてきました。
一回５分ほどの、短い時間でしたが、空に浮かんでいる感覚はとても面白かったです。
公園内も、一面の花畑や、サボテンを集めたコーナー、大道芸（私たちが見たときは、口から炎を吹いていました！）などがあり、しっかり楽しんできました。
6月16日まで開催されているそうなので、興味のある方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
代掻きをしました
ゴールデンウイーク真っ盛りですね。ここ数日、スッキリしなかったお天気も、今日は快晴になりました。
毎年、この時期は田んぼの準備に、トウモロコシ畑に、家庭菜園と、農作業が一気に忙しくなります。
今日は、田んぼの代掻きをしました。
春先に耕しておいた田んぼに水をため、田んぼの泥を、トラクターでかき混ぜながら、平らにならしてゆきます。
代掻きをして、田んぼが全て水に浸かるように、表面を平らにすることで、田植えがしやすくなり、雑草も生えづらくなります。
トラクターでうまく平らになりきらなかった場所は、トンボという道具を使って、手作業で泥を動かし、きれいにします。まだ水面から出ている部分の土をトンボで押して動かし、水面から田んぼの土が見えなくなるように、泥を移動させます。
今年は、子供たちも手伝ってくれました。
トンボで田んぼの表面をならすのは、ちょうどデコレーションケーキのクリームを塗るのに似ていて、なかなか楽しい作業です。…ケーキ作りと違って、泥の中を歩くので、足が疲れますが。
ゴールデンウイークに入って、ご近所の田んぼに次々と水が張られたので、夕方にはカエルの大合唱が聞こえてくるようになりました。