ここ飯田も、今日の最高気温は36℃。
このところ、危険な暑さが続いています。
我が家では今年もまた、さらに美味しい品種を探して、色々なトウモロコシの試作をしています。
種苗会社では、毎年のように新しいトウモロコシの品種が発売されています。
また、ある時突然、発売中止になってしまう品種もけっこうあります。
ですので、たまに新品種を試作しては、味を確認しているのです。
我が家が探しているのは、生で食べて柔らかく甘みがあり、茹でても美味しいトウモロコシですが、そんな品種には、なかなか出会えません。
これは美味しい!と思っても、栽培上の問題が見つかる場合もあります。
今年も来年も、地道に品種試験を繰り返して、良い品種を探してゆきたいと思います。