夕食の材料を取るために家庭菜園へ収穫に行くと、なんとブロッコリーが一株だけ、花を咲かせていました。
寒さ除けのために掛けていたビニールの中が暖かくなりすぎて、つぼみが開いてしまったようです。
春になると、花が開いてしまうことも多いのですが、この時期に花が咲くのは初めての事でした。
他のブロッコリーは、まだ花が咲くような気配はなかったのに、なぜこの一株だけ…と不思議です。
同じアブラナ科なので、花の形は菜花によく似ています。
せっかくなので、普通に茹でて食べることにしました。
味もいつもと変わらず、花が咲いて彩りが華やかになった分、美味しかったです。