ほうれん草の芽

秋野菜の準備

8月の残暑の厳しさが嘘だったように、9月に入って急に涼しくなりました。

畑もだんだんと、秋の野菜に変わってきています。

アレッタの芽

こちらは、アレッタという春先に食べる野菜の苗です。もう少し育ててから、畑に植えます。

ほうれん草の芽

こちらは、芽を出したばかりのほうれん草です。ほうれん草は、冬の間中ずっと食べられるように、何回かに分けて種を蒔いてゆきます。